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0031 运气太好(第2页)

傅林想了想,觉得是这么回事,就决定用这口大黑锅来炼野猪油。

于是他迅速找来材料,直接在院子里垒了个简易灶台。

这会儿光线已经有些暗了,厨房里更加昏暗,垒灶台不方便,也没那么多时间。

所以他干脆先在院子里搞了个简单的,打算先试试这样行不行,剩下的等明天再说。

等他垒好灶台的时候,傅嬴也把锅给刷干净了。

于是大铁锅往灶台上一放,底下很快开始烧火。

傅嬴朝碧心点了点头“倒下去。”

碧心立刻照做,把切好的野猪板油倒进了大铁锅里。

切成片的油脂碰到滚烫的大铁锅,瞬间发出“滋啦滋啦”的爆响,声音特别大。

雪娘,傅玉,姬玄还有郑芳等人都在看热闹。

傅玉看到那么大的铁锅,整个人都傻了,还想靠近了看。

雪娘将他紧紧拉住,不让他作死。

郑芳却没有拉住姬玄,而且母子俩都离得挺近,正伸长了脖子好奇地看着那口大铁锅。

锅里不停传来爆响,吓得傅嬴赶紧对傅林说“阿爹,你火烧小点儿,别烧那么大!”

傅林也吓到了“夭夭,这锅不会炸了吧?里头爆得也太厉害了!”

傅嬴板着脸“小火就没事了,炸不了。”

这口锅可是她花了足足五个功德点买来的!要是真炸了,她非得宰了那两条龙不可!

傅林却还是不放心,赶忙取了些柴火出去,调小火势。等到火势小了,油锅里总算没了刚刚那种可怕的爆响。

便是在有油脂炸开,声音也小得很。

高温的刺激下,锅里的油脂渐渐散发出一股肉香味儿。可惜香味儿里头还混杂着浓浓的腥臊,让人喜欢不起来。

傅嬴嫌弃地皱着眉头,等锅里的油脂全被榨干,她立刻拿漏勺捞了起来,只剩下炼出的油水。

然后她把碧心处理好的葱姜蒜倒了下去,放在锅里煎,给里头的油水去腥。

葱姜蒜有些多,被热油一煎,立刻散发出了一股混合而成的独特香味儿,勉强将那股腥骚味儿压了下去。

等煎得差不多,她又用漏勺把煎过的残渣捞了出来,免得它们变成焦炭,坏了味道。

这时候的油几乎已经闻不到那股腥臊味儿,不过傅嬴还是觉得不满意,所以她又把带回来的香料加了进去。

等煎过一会儿后,再将那些香料捞出。这时候的油水不仅闻不到半点腥臊味儿,还散发着一股诱人的浓香。

傅嬴这才满意,然后她拿出准备好的罐子,用勺子舀了一些热油倒进去。

罐子里装了辣椒粉,还有芝麻和她专门加进去的香料粉,热油一浇进去,立刻“滋滋”作响。

傅嬴用筷子搅了搅,然后又浇了些热油。

紧接着,一股奇怪的香味就从罐子里弥漫了出来。

在场的众人全都傻了眼“!!!”

傅嬴刚才加进去的那些到底是什么玩意儿?

为什么会这么香!

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