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你就是我的生日礼物（第1页）

凌晨三点。

妮菲塔丽起床，发现睁不开，用力推开自己，力气用大了，重重的摔在墙上。

妮菲塔丽‘后背好痛，忍住，我要去做蛋糕，给他准备礼物！忍忍吧！’

妮菲塔丽坚强的站起来，蹑手蹑脚的推开门穿上鞋，忘了门外有士兵了。

妮菲塔丽前脚刚迈过门槛，比了个嘘的手势，慢慢关上门。

比非图摸了摸床，摸不到妮菲塔丽，坐起来，简单穿上衣服，打开门，看到悄悄走着的妮菲塔丽。

跟着她继续走。

殊不知妮菲塔丽还不知道比非图被他惊醒了。

妮菲塔丽进了屋里，看着有人就拉着那个人进来，快速的关上了门，妮菲塔丽转身比了个嘘！

“别说话，声音小点，别把我得比非图吵醒，我想给他大大的惊醒。”

比非图点了点头。

“过来帮忙！帮我拿鸡蛋六个！我去拿碗。”

比非图心想:‘给我的礼物？起的这么早？’

比非图不说话照管帮她拿。

“6个鸡蛋打入碗中，倒入15o克白糖，低速打发至起泡，再高速打发至纹路不会立即消失，分4次筛入2oo克低筋面粉，翻拌均匀，倒入5o克玉米油翻拌均匀，烤盘中铺一层油纸，倒入面糊，用力震出气泡，烤箱上下管19o度，预热1o分钟，烤盘放在中层，加一盘温水，烤25分钟，取出切块即可，没有烤箱，蒸出来吧！给我拿水果！”

“诶！你知道比非图喜欢什么样的水果吗？”

比非图给他拿水果

“打发前

淡奶油冷藏12h以上

起泡阶段

中速打发，大量空气进入液体奶油，可以看见明显的起泡，这一阶段需耐心打发

膨胀阶段

高速打发，奶油和空气充分融合，体积开始膨胀，开始变浓稠

5-6分阶段（适合慕斯、奶盖爆浆蛋糕）

这个阶段奶油浓稠程度类似（安慕希）酸奶那种

7-8分阶段（适合抹面）

中速打发，提前打蛋头有小小弯钩

9分阶段（裱花）

中速打发，不流动，阻力大且纹理非常清晰”

过了半小时后后。

“大功告成，给我一个苹果一个香蕉一个桃子一块面包！”

都拿来了，接着就是高难度雕刻。

又过了一个小时分钟。

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